Vellutate del Negozio Leggero
Pronta in 15 min.
Difficoltà bassa
Ricetta per 2 persone
Ingredienti
85 gr di preparato per vellutata *
650ml d’acqua
* prodotto disponibile presso Negozio Leggero
Preparazione
Sciogliere il preparato in 200 ml di acqua fredda e mescolare finché il liquido risulta omogeneo. Mettere il composto sul fuoco a fiamma bassa e aggiungervi altri 450 ml di acqua, mescolando per amalgamare il tutto. Portare a bollore e far cuocere per due minuti mescolando di tanto in tanto. Salare e condire a piacere. Se si preferisce una vellutate più o meno densa, occorre semplicemente regolare la quantità d’acqua.
