Frutta candita ricoperta di cioccolato
Pronta in 30 min.
Difficoltà bassa
Ricetta per 4 persone
Ingredienti
3 scorze d’arancia candite*
1/4 di cedro candito*
200 gr di cioccolato fondente* (le dosi sono assolutamente indicative)
* prodotto disponibile presso Negozio Leggero
Preparazione
Preparare la frutta candita tagliando le scorze d’arancia a striscioline e il cedro a fettine sottili.
Mettere il cioccolato fondente a sciogliere a bagnomaria. Volendo si può utilizzare anche il cioccolato al latte.
Una volta sciolto completamente il cioccolato immergere i pezzi di frutta candita e, dopo averli fatti sgocciolare leggermente, disporli su un piano ricoperto di carta da forno.
Il cioccolato si sarà solidificato nuovamente in circa 20-30 minuti.
