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Ricette in cucina
Torta al pane raffermo e frutta
40-45 minuti Difficoltà facile Per 1 torta150 g di pane raffermo 1 mela 300ml di latte di mandorle 3 cucchiai di sciroppo d'agave* 2 cucchiai…
Dolci
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Preparazioni di base
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Ricette in cucina
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Linguine alla barbabietola
10 minuti Difficoltà facile Per circa 16 pancakes, diam 8cm 120 g di linguine* 1 o 2 zucchine medie 1 cucchiaino di polvere di barbabietola*…
Primi e Zuppe
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Ricette in cucina
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Pancake
10 minuti Difficoltà facile Per circa 16 pancakes, diam 8cm 4 cucchiai di farina 0* 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di…
Dolci
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Ricette in cucina
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Muesli di pane
15 minuti Difficoltà facile Per circa 500g di muesli 300 g di pane raffermo (con crosta) ottimo anche un pane ricco tipo alle…
Dolci
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Preparazioni di base
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Ricette in cucina
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Vegburger alla barbabietola
20 min Difficoltà facile Ricetta per 10 veg burger 500 g di lenticchie decorticate* (cotte) 400 g di riso* cotto (o altro cereale) 2…
Ricette in cucina
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Secondi
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Lasagne vegan
1h30 minuti circa Difficoltà facile Lasagne per 4/6 persone 400g di lasagne* (20 fogli per fare 4 o 5 strati in base alla dimensione della teglia)…
Primi e Zuppe
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Ricette in cucina
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Strozzapreti vegan al pesto di zucchine e mandorle
20 minuti circa Difficoltà facile Pasta per 2 persone 120 g di strozzapreti di fave* 2 zucchine medie 3 cucchiai di crema di mandorle* 2-4 cucchiai di…
Primi e Zuppe
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Ricette in cucina
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Farifrittata agli agretti (barba di frate)
20 minuti circa Difficoltà facile Ricetta per una padella di 28cm 100 g di farina di ceci* 1 cucchiaio di latte di mandorle in polvere…
Preparazioni di base
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Ricette in cucina
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Salse e Antipasti
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Secondi
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Biscotti cacao, riso e nocciole
20 minuti circa Difficoltà facile Ricetta per 30 biscotti 120 g farina di riso integrale* 80 g farina nocciola (oppure di nocciole tritate) 60 g…
Dolci
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Ricette in cucina
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Hummus all’arancia
5 minuti preparazione + 25h di ammollo e cottura Difficoltà facile Ricetta per una ciotola di hummus 80 g di ceci essiccati* (o circa 300 g…
Ricette in cucina
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Salse e Antipasti
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